厳選した豚肩ロース肉を香草等でマリネして豚本来の「旨味」を引き出し、ミネラルたっぷりの岩塩でコーティングした後、じっくりジューシーに焼き上げました。フライパンでサッと焼いてもよし、ベーコンを使う感覚でパスタやピラフ等の具材としても大活躍。※加熱した方がよりおいしくお召し上がりいただけます。
[店頭販売価格]150g 1個 ¥972(簡易包装)
解凍してフライパンで片面2分裏返して大さじ1杯の水を入れ、フタをして90秒焼いて頂くとハムステーキに。付け合せの野菜があればメインディッシュに早替り。お好みでマスタード、ワサビ、辛味噌等をアクセントにどうぞ。